Хилок

Забайкальский край

!
Сегодня


Погода сейчас в городе:

Яндекс.Погода

******* Свежий номер газеты *******

Производители предупредили о росте цен на хлеб в России

hleb zernoК октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10%, сообщают участники рынка: зерновые компании и производители продукции. Как рассказали в ассоциации «Руспродсоюз», зерно уже дорожает из-за того, что изменился курс валюты и снизился прогноз на урожай в этом году. В Российской гильдии пекарей и кондитеров также предполагают, что отпускные цены на продукцию могут вырасти. Хотя повышение будет не столь высоким, считают в организации. В пресс-службе Минсельхоза заявили, что стоимость хлеба до конца этого года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы. Об этом сообщают «Известия».  - К октябрю розничные цены на хлеб, произведенный из высокосортной пшеничной муки, могут увеличиться на 10%. Некоторые поставщики уже ведут переговоры с торговыми операторами о том, чтобы пересмотреть закупочные цены, - сообщил директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.  Подорожание хлеба неизбежно по объективным причинам.

Дмитрий Востриков отметил, что средние цены на пшеницу выросли как по сравнению с июлем этого года, так и по сравнению с августом прошлого.  - Так, пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за 1 кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 рублей, а годом ранее - за 9 рублей. По остальным видам сырья динамика аналогичная, - добавил исполнительный директор «Руспродсоюза».  Он отметил, что увеличение стоимости зерна зависит от нескольких факторов: биржевых цен на него, прогнозов по урожайности и изменения курса валют.  - В прошлом году у нас было значительное перепроизводство зерна, и соответственно, оно стоило дешево. В этом году прогнозы по урожаю меньше, поэтому зерно, и, в частности, пшеница будет стоить несколько дороже.

Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18–18,5 рублей за 1 кг, - сказал эксперт.  Он объяснил, что цены на муку составляет 30% себестоимости хлеба. Соответственно, эти тенденции не могут не отразиться на цене продукта. 

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что на розничную стоимость хлеба может повлиять и запланированный рост НДС, который заложен в цены на услуги ЖКХ и на топливо.  - Бизнес может учесть будущее увеличение налога значительно раньше, чтобы иметь возможность компенсировать будущие издержки, - сказал Александр Корбут.  По его мнению, цены на хлебные продукты могут вырасти к концу осени на 5%.  Представитель Российской гильдии пекарей и кондитеров Максим Киселев прогнозирует, что к октябрю цены на зерно вырастут в пределах 10%, в такой же пропорции подорожает мука.  - Но на розничной цене хлеба это увеличение зеркально не отразится.

На стоимость продукции в большей степени влияют цены на услуги ЖКХ, газ, воду и аренду помещений, - подчеркнул Киселев.  В 2017 году благодаря хорошему урожаю зерновых - 134,1 млн т - темпы роста цен на хлебобулочные изделия заметно замедлились, рассказали «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза. Там добавили, что в 2018 году валовой сбор также будет выше среднего показателя за последние 10 лет.  - В настоящее время мы рассчитываем, что урожай зерна составит около 105 млн т, этот результат позволит полностью обеспечить страну зерном и хлебом, а также направить значительный объем зерновых на экспорт, - отметили в ведомстве. 

В пресс-службе министерства пояснили, что текущие средние цены производителей на зерно и, соответственно, на муку не оказывают существенного влияния на среднюю стоимость хлебобулочных изделий у производителей. Она меняется под воздействием иных смежных факторов: роста цен на горюче-смазочные материалы, энергоресурсы и других. Причем меняется значительно более низкими темпами, подчеркнули в Минсельхозе.  - Это означает, что цены на хлеб до конца текущего года и в начале следующего года будут зависеть от изменения цен на материально-технические ресурсы, - резюмировали в ведомстве. 

 

По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, стоимость хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки первой и второго сортов в июле 2018 года составила 46,6 рубля за 1 кг (+4% к июлю 2017 года). Продукция из пшеничной муки высшего сорта стоила 70,3 рубля за 1 кг (+3%).

zab.ru

Популярное


В Забайкальском крае установлены сроки заготовки кедрового ореха с 10 сентября по 30 октября. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минприроды. ...
31.08.2022 13:16
ООО «Забдорстрой» отремонтирует дорогу «Новая Кука - Могзон - Хилок» в Хилокском районе Забайкалья. Соответствующий контракт стоимостью 280 миллионов ...
16.09.2022 12:21
Губернатор Zабайкалья Александр Осипов 11 марта провел встречу с Байкальским межрегиональным природоохранным прокурором Еленой Макушенко. Главными тем...
14.03.2022 03:10
По сообщению пресс – службы УМВД России по Забайкальскому краю в Хилке сотрудники полиции установили подозреваемого в мошенничестве.  В ОМВ...
31.05.2022 11:44
В Забайкалье в рамках национального проекта «Жилье и городская среда» несколько проектов получили финансирование. В их числе парк «Гагаринский» в Сосн...
15.02.2022 01:43
Количество пострадавших от укусов клеща людей возросло за пять дней почти вдвое в Забайкальском крае и достигло 94 человек. По данным Роскомнадзора, ...
19.04.2023 02:34

Поделиться в соцсетях

Случайный анекдот

anek37.jpg

Copyright © 2023. All Rights Reserved.


Информационно-развлекательный сайт города Хилок. 16+
Majordomo.ru - надёжный хостинг Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика